Unter dem Begriff "Platte" versteht man großformatige Flachstäbe, die typischerweise eine Breite von mindestens 1000 mm aufweisen. Diese Platten können aus verschiedenen Materialien bestehen, wie zum Beispiel Metall, Holz, Kunststoff oder Glas, und werden in zahlreichen Anwendungsbereichen eingesetzt.
Aufgrund ihrer Größe und Form eignen sich Platten hervorragend für den Einsatz in der Bauindustrie, im Möbelbau, in der Fertigung von Maschinen und Geräten sowie in vielen anderen Bereichen, in denen großflächige, stabile und flache Strukturen benötigt werden.