Die Einzelfertigung repräsentiert einen Fertigungstyp, der sich auf die individuelle Herstellung von maßgeschneiderten Einzelstücken konzentriert. Bei dieser Produktionsmethode werden Produkte auf Basis von spezifischen Aufträgen hergestellt, wobei jedes Stück einzigartig sein kann. Im Gegensatz zu Massenproduktionen, bei denen standardisierte Artikel in großen Mengen hergestellt werden, wird bei der Einzelfertigung jeder Auftrag individuell behandelt.
Dies ermöglicht eine hohe Flexibilität in Bezug auf Design, Materialien und Produktmerkmale, da jedes Stück den spezifischen Anforderungen und Wünschen des Kunden entspricht. Einzelfertigung ist daher besonders geeignet für Produkte, die eine hohe Anpassbarkeit erfordern oder für Märkte mit geringer Nachfrage nach bestimmten Produkten.